#給食

学校給食における食物アレルギーについて教員が知っておくべきこととは？

食物アレルギーに伴う「アナフィラキシーショック」での死亡例など給食対応を巡るさまざまなトラブルや責任問題が教育現場で実際におきています。 食物アレルギーを持つ子どもや児童も含めたすべての生徒が安心して学生生活を送るためにも、教員のアレルギー対応への取 […]